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EcoWinner 2021

23. Juni 2021

EcoWinner 2021 – Weine von HIRTH gehören zu den besten Bioweinen Deutschlands

Die EcoWinner 2021 sind gekürt. Wir bei HIRTH sind stolz und glücklich, denn zwei unserer Bioweine aus unserem Weingut bei Heilbronn haben es auf das Treppchen geschafft: der 2020er Grauburgunder und der 2020er Sauvitage, beide aus biologisch-organischem Anbau und beide zwei echte HIRTH-Klassiker. Dass wir wieder einmal zwei Gewinner in unserem Sortiment haben, bestätigt uns in der Philosophie, uns gegen einen konventionellen Weinbau entschieden zu haben und biologischen Weinbau zu betreiben. Auf Basis von viel Erfahrung, viel Zeit für die Reben und einer späten Ernte schaffen wir Weine nach streng biodynamischen Richtlinien, die zu begeistern wissen. Eben typische Bioweine von HIRTH.

Wettbewerb EcoWinner 2021

120 Öko-Weingüter hatten sich in diesem Jahr um die begehrte Auszeichnung von ECOVIN beworben, dem weltweit größten Verband ökologisch arbeitender Weinbaubetriebe. HIRTH ist seit vielen Jahren Mitglied bei ECOVIN und wurde bereits mehrfach für seine Bioweine ausgezeichnet. Im diesjährigen Wettbewerb um die besten Bioweine führten 35 Verkoster*innen aus ganz Deutschland in 14 Kategorien Blindverkostungen der Bioweine durch; ausgewiesene Fachleute fachsimpelten, diskutierten, vergaben Punkte.

HIRTH Bioweine haben die EcoVin-Jury gleich zwei Mal überzeugt

And the winner is: Der HIRTH 2020 Grauburgunder konnte die Medaille in der Kategorie „Weißwein, trocken und halbtrocken mit mehr als 12,5 % vol vorh. Alkohol“ abräumen und unser 2020 Sauvitage hat es in der Kategorie „PIWI Weißwein, trocken und halbtrocken“ zur Auszeichnung gebracht. Beide unserer Bio-Weine aus biologisch-organischem Anbau von HIRTH in Baden-Württemberg eignen sich hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen. Bestellen Sie unseren prämierten Biowein hier online.

Ausgezeichnet wurden alle Siegerweine als „EcoWinner“ mit einem edlen Flaschensiegel. Dieses schmückt unsere prämierten Bioweine nicht nur, sondern dient Ihnen und allen anderen Kennern und Genießern als Orientierungshilfe im Handel. Weinliebhaber aus Heilbronn kennen schon seit Jahren das Bio-Weingut HIRTH in Baden-Württemberg. Hier arbeiten wir ausschließlich mit Trauben aus biologisch-organischem Anbau. Jetzt geht mit unseren Bio-Weinen und -Sekten weit über die schwäbischen Landesgrenzen hinaus.

„Die Weine, die die Auszeichnung ‚EcoWinner’ erhalten, sind wirkliche Gewinner. Eine weitere Rangfolge wird von den Konsumenten und auch von Fachleuten kaum wahrgenommen!“, so Ralph Dejas, ehemaliger Geschäftsführer von ECOVIN. Da können wir Herrn Dejas nur zustimmen und sagen DANKE! Wir freuen uns schon jetzt darauf, im nächsten Jahr wieder dabei zu sein.

Wenn Sie einen unserer qualitativ hochwertigen Bioweine aus ökologisch-organischem Weinbau probieren möchten, besuchen Sie doch einfach das Landgut am Rotenberg in Lauffen oder unseren HIRTH-Onlineshop.

SANTÉ