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Paket 3 – Die Klassischen
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Jeweils 3 Flaschen Grauburgunder und Chardonnay 2022
REBSORTE Grauburgunder
GESCHMACK trocken
TRINKTEMPERATUR 10 - 14 °C
LAGERFÄHIGKEIT 3 - 5 Jahre
ALKOHOL 12,5 % Vol.
SÄURE 4,6 g/l
RESTZUCKER 2,5 g/l
AUSBAU 66 % der Trauben kühle Gärung im Edelstahltank. 33 % im Barrique vergoren.
REBSORTE Chardonnay
GESCHMACK trocken ausgebaut
TRINKTEMPERATUR 10 - 15 °C
LAGERFÄHIGKEIT 5 Jahre
ALKOHOL 12,5 % Vol.
SÄURE 5,7 g/l
RESTZUCKER 3,1 g/l
AUSBAU Gärung und Lagerung in 500 Liter Fässern
REBSORTE Grauburgunder
GESCHMACK trocken
TRINKTEMPERATUR 10 - 14 °C
LAGERFÄHIGKEIT 3 - 5 Jahre
ALKOHOL 12,5 % Vol.
SÄURE 4,6 g/l
RESTZUCKER 2,5 g/l
AUSBAU 66 % der Trauben kühle Gärung im Edelstahltank. 33 % im Barrique vergoren.
REBSORTE Chardonnay
GESCHMACK trocken ausgebaut
TRINKTEMPERATUR 10 - 15 °C
LAGERFÄHIGKEIT 5 Jahre
ALKOHOL 12,5 % Vol.
SÄURE 5,7 g/l
RESTZUCKER 3,1 g/l
AUSBAU Gärung und Lagerung in 500 Liter Fässern