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Herbstliche Küchenklassiker in perfekter Begleitung

31. Oktober 2023

Herbstliche Küchenklassiker in perfekter Begleitung

Zugegeben, das Wetter macht derzeit keine Freude. Auf den Markt zu gehen, ist trotzdem empfehlenswert, denn es ist Hauptsaison für Pilze und Kürbis und in Kürze beginnt die Zeit der Gänse- und Entenbraten. Jeder dieser herbstlichen Küchenklassiker wünscht sich die perfekte Weinbegleitung – und die finden Sie im Herbstpaket von HIRTH.
 
Unsere Jahrgangscuvée aus Pinot Noir und Pinot Meunier ist im großen Barriquefass gereift und verbindet die Eigenschaften der beiden Rebsorten zu einer feinen Cuvée, die Freunden filigraner Burgunder gefallen dürfte. Kräftig dagegen ist unser Lemberger, eine württembergische Spezialität aus dem kleinen Barrique. Auch er begleitet die Herbstklassiker wunderbar; darüber hinaus ist er eine hervorragende Wahl zum Rumpsteak oder zu anderen Fleischgerichten mit ausgeprägten Röstaromen.

Für alle Kulinariker, die Weißwein vorziehen, haben wir den Chardonnay 2022 ausgewählt. Ebenfalls im Holzfass gereift, ist dieser Wein weich und elegant, mit zarter Frucht. Genießen Sie den Herbst mit Weinen von HIRTH!